Yeraz Zorah Areni Noir Rode droge wijn

Zorah Yeraz vertaald uit het Armeens naar Droom. Zorah's cru wijn Yeraz is het hoogtepunt van Zora's vele dromen. Deze wijn is exclusief en wordt in een zeer beperkte hoeveelheid geproduceerd. De gisting van Yeraz vindt plaats in ruwe temperatuur-gecontroleerde betonnen tanks. Hierna wordt de wijn eerst gedurende 2 jaar in de traditioneel amforen en vervolgens in grote eiken vaten gerijpt. Voordat de wijn het wijnhuis verlaat wordt deze gedurende 18 maanden in flessen gerijpt. 

De symbolische lancering van Yeraz is vorig jaar gemaakt op de top van de berg Ararat samen met Masters of Wine (Tim Atkin & Caroline Gilby onder andere).